小时候逢年过节
最开心的莫过于小孩子了
因为过年过节=大吃大喝
随着生活水平的提升
小时候偶尔才吃的鲍参翅肚
也开始频频出现在日常的生活中
如果不是做起来麻烦（贵）
大概小编也就餐餐鱼翅捞饭，鲍鱼配粥吧~

在很多人的观念中，鲍参翅肚等海鲜干货需要繁琐的处理方法和专业的烹调技术，才能展现其最佳风味。必须慎重的选择专业餐厅或酒楼，找到非常专业的厨师，才能吃到最正宗最美味的海鲜干货。

为满足广大吃货们对美食的追求，香港张珍记严格选材，经星级大厨精心烹调，使用独家液氮技术锁水锁鲜，利用中央厨房实现生产一体化,推出风味独特的出品。让吃货们只要通过简单加热，即可享用正宗香港老味道的鲍参翅肚。张珍记的即食鲍参翅肚产品一推出，就受到了市场的广泛关注与喜爱。

一、张珍记：匠人初心，始于民心
香港张珍记品牌创立于2017年，坚持“顾客至上、务实创新”的品牌价值观，致力于打造全球鲍参翅肚家庭第一品牌。成立一年时间，在全国签约40多家代理商，产品广销全国各地，与国内多家星级酒店建立了良好的合作关系。2018年开启经销商升级计划，实现营业收入三千多万，并计划两年内开设超过50家门店。

二、门店快速扩张，管理亟待升级
随着门店快速扩张，张珍记的业绩也呈爆发式增长，缺乏信息系统的支撑使得管理跟不上业务的快速发展。香港张珍记在发展过程中遇到的零售收银、多门店库存管理、总部分店财务集中管理等问题，都迫切需要完整解决方案来实现。
1、二维码收银，不系统不专业
简单的微信支付，不支持支付宝支付等其他移动支付手段，门店收银统计和盘点都比较困难，资金容易出现管控风险。

2、库存查询和盘点，不方便不及时
Excel登记出入库，不能与业务保持同步，容易导致库存台账与实际情况不相符，不能及时查看库存，也不方便检验库存。

3、收入、支出和费用核算不准确
Excel记录每一笔单与所有的收入和支出，容易出错，需要统计整理的时候也不方便；缺少对业务的分析，手工计算成本，不够准确，处理速度慢。

三、精准匹配业务需求，解决经营难题
精斗云新零售解决方案，包括会计、进销存、零售、POS等多个系统，与公司的业务情况非常相符，能够解决公司前台收银、库存管理、财务记账及多门店经营的各种问题。
1、前台收银与后台处理相结合，更方便、准确
改变了微信二维码收银的方式，采用精斗云POS收银，聚合支付收款效率高，双屏显示使客户能清晰查看消费明细并打印消费小票；POS日结后能自动生成零售单，扣减库存，也能实时记账，真正实现了前后台业务处理的一体化。

2、出入库登记更有序，移动盘点效率高
改变了Excel管理库存的历史，采用精斗云进销存管理库存，采购、销售、调拨、配货等都能登记到系统，能详细的查询商品的来龙去脉，库存也能实时更新，移动盘点更令仓库效率更上一层楼。

3、实时成本，记账更清晰
精斗云实现了实时成本的计算，无论是先进先出还是移动平均，都是即时计算成本；业务凭证的自动生成使得每一笔业务的处理都能对应到相应的收入、成本、费用项目，会计账簿清晰详细。